Yves Germani est diplômé de l'Institut Pasteur en génétique et en bactériologie. Il est titulaire d’un doctorat en sciences pharmaceutiques (microbiologie et écologie), et d’un doctorat en sciences naturelles (immunologie et génétique).

Il a été directeur de recherche (chef de laboratoire) à l’Institut Pasteur de Paris, où il a dirigé plusieurs programmes de recherches sur les maladies infectieuses en Afrique, en Asie et en Europe. Il a également été enseignant du cours de Microbiologie Tropicale de l’Institut Pasteur. Capitaine de corvette dans le cadre de la Réserve Militaire de l’Armée Française, il a exercé comme expert des maladies transmissibles. Yves Germani a reçu la médaille d’or de la Société de Pathologie Exotique et a été lauréat de l’Académie Française de Médecine pour ses travaux sur le diagnostic rapide des maladies infectieuses.

Yves Germani is a qualified university professor of cell and molecular biology.

Il est co-fondateur et Directeur scientifique de BioSpeedia, une spin-off de l'Institut Pasteur.